菜谱大全

做法

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  1.五花肉焯水后捞出切块；

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  2.油锅倒入适量食用油，加入姜片和葱结煸炒出香味；

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  3.五花肉快块入锅煸炒；

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  4.煸炒至出油两面金黄；

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  5.加入适量冰糖，倒入适量料酒煸炒；

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  6.倒入老抽入锅煸炒；

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  7.倒入适量清水，八角、桂皮入锅，大火烧开转小火闷烧；

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  8.烧至完全入味后转大火收汁；

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  9.撒上葱花出锅装盘；

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  10.成品；

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